東北大学は、今年で７５年を迎えた東北大川渡フィールドセンター（宮城県大崎市）産の先代牛とルハーブを用いた「川渡カレー」、減科学肥料米ひとめぼれを使った「川渡ビール」を企画開発した。川渡カレーは２種類のレトルトカレー。仙台市出身でメディアでも活躍中のスパイス研究科である印度カリー子氏がレシピを監修して製品化した。川渡ビールはフレーバーやアロマを強調する「コールドＩＰＡ」で醸造したクラフトビール。

それぞれの商品は９月２２日から藤崎百貨店と利久の全店舗で販売している。商品の売上の一部は東北大への寄付となり、教育研究に活用されることとなっている。