学生とカルビーの担当者

昭和女子大学とカルビーは8日、両者が作った新商品「ポテトチップスとりしお味」を12日から全国で発売すると発表した。160円前後の価格で来年の2月上旬まで販売される予定となっている。

カルビーでは昨年から学生の声を商品に反映させる「アイデアをカタチにプロジェクト」を始めている。2回目となる今回のプロジェクトには12人の学生が参加。1年間のワークショップを実施して、味付けやネーミング、パッケージデザインなどを学生主体で考えた。コンセプトを「家族団らん」とし、味は親の手料理をイメージした鶏がらの味に決めた。

学生は「ほっとする懐かしい味を表現するために各チームで意見を出し合いながら隠し味の配合比率や味つけの濃さなどを決定した」とコメント。「とりしお味のあたたかみを感じさせるパッケージの背景色に設定し鶏の旨みを伝える為に器の色やれんげで垂らすスープの写真にも細部までこだわりを詰めた」としている。

ポテトチップスとりしお味