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学校給食の提供停止は過度な価格競争が一因 企業が入札情報サービスもとに調査

㈱ズノーは13日、学校給食の提供停止問題に関する受託状況を調査して結果を発表した。学校給食の突然の提供停止について、給食をつくる会社の破産は過度な価格競争が一因であると指摘している。

ズノーは入札情報サービス「入札王」の情報を基に調査を実施。2020年9月~23年8月にかけての落札価格が明らかな22件における平均落札率は約78%と安い価格で落札していた。

ズノーは「推測するに破産はこうした過度な価格競争が一要因であると思われるが、学校給食は良い食材をきちんとしようすべきであり価格競争にさらされるべき案件であってはいけない。委託価格の再考など、最優先施策として進めていく必要がある」と指摘している。