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2025年8月21日
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北大准教授らが食品の〝飲み込みやすさ〟を数値化～嚥下食の安全性評価の新手法を確立～（第18868号）
北海道大学大学院工学研究院の高橋航圭准教授、北海道大学病院栄養管理部の熊谷聡美栄養士長らの研究グループは、嚥下食の〝飲み込みやすさ〟を、工業用粘着テープの試験手法を応用して評価する新しい方法を開発した。この研究により、従 […]
2025年8月21日
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外国人材の受け入れ、介護施設の44.9%　老施協調査　過半の施設が「今後も増やしたい」（第18868号）
全国の介護施設の4割超が、すでに外国人材を受け入れている。全国老人福祉施設協議会が今月4日に公表した調査の結果で、こうした実態が明らかになった。 この調査は、全国7726の介護施設を対象に昨年11月から12月にかけて実施 […]
2025年8月19日
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農研機構、日本の伝統食品〝麹″を応用したタンパク質増産技術を開発（第18867号）
農研機構は、日本伝統の発酵技術である〝麹（こうじ）づくり″を応用し、穀物を原料として短期間で食用タンパク質を生産できる「窒素同化固体発酵」を開発した。 近年、世界人口の増加や新興国の経済発展に伴い、タンパク質の需要が世界 […]
2025年8月19日
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SOMPOケア、人員配置3対0.9を5ホームで開始　今年度中に166ホームへの拡大目指す（第18867号）
SOMPOケア・鷲見隆充代表取締役社長 CEO｜2025年7月撮影 SOMPOケアは7月31日、昨年度の介護報酬改定で導入された国の新たな制度に基づき、介護付きホーム5ヵ所で介護職員の人員配置基準を「3対1」から「3対0 […]
2025年8月7日
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自然共生サイト6万4千ヘクタールを国際データベースに登録　環境省（第18866号）
環境省は、民間の取組等によって生物多様性の保全が図られている区域を「自然共生サイト」として認定する制度を令和５年度から開始し、令和6年度までに328箇所を認定した。8月4日、令和6年度に認定された自然共生サイトのうち、保 […]
2025年8月7日
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京都先端科学大の永守理事長　日本代表として大会に出場したパワーリフティング部の3選手を表彰（第18866号）
京都先端科学大学の永守重信理事長は、日本代表として「ＩＰＦ世界学生パワーリフティング選手権大会」に出場したパワーリフティング部の亀谷駿也主将と犬伏隆一選手、星野航平選手を理事長特別賞で表彰した。 選手権大会では、犬伏選手 […]
2025年8月5日
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万博展示ロボットの愛称が「つきかけ」に決定 月面探査の未来を担うモジュラー型ＡＩロボ（第18865号）
内閣府ムーンショット型研究開発制度目標３の研究開発プロジェクト「月面 探査・拠点構築のための自己再生型ＡＩロボット」（ＰＭ：吉田和哉東北大学大工学院工学研究科教授）では、大阪・関西万博「フューチャーライフエクスペリエンス […]
2025年8月5日
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重度訪問介護の事業者団体が発足　サービスの発展に注力　人材シェアなどにも取り組む方針（第18865号）
全国障害者地域生活支援事業者連絡会のキックオフイベント（7月28日） 重い障害のある人の在宅生活をヘルパーが支援する重度訪問介護の事業者団体「全国障害者地域生活支援事業者連絡会（全地連）」が新たに発足した。 事業者の相互 […]
2025年7月31日
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熱帯林の微生物は土壌のリン不足に「質より量」で勝負（第18864号）
「酵素劣化仮説」の概要 　（国研）森林研究・整備機構森林総合研究所、中国科学院華南植物園の研究グループは、熱帯林の土壌に生息する微生物が、リン不足という過酷な環境に適応するため「質より量」の戦略を採用していることを明らか […]
2025年7月31日
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介護保険証、再設計でかつてない大幅見直しか　厚労省　記載情報の整理・再編を検討（第18864号）
厚生労働省は28日の審議会（社会保障審議会・介護保険部会）で、介護被保険者証の記載情報の見直しを検討する方針を示した。 負担割合証と負担限度額認定証も含め、記載情報を整理・再編することを提案。利便性の向上につなげるため、 […]
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