和洋女子大学（千葉県）はこのほど、新学長に家政学部の熊谷優子（くまがい・ゆうこ）氏が就任すると発表した。任期は４月１日から２年間。

熊谷氏は東京大学博士課程修了。厚生労働省や国立感染症研究所で勤務した後、２０１９年から和洋女子大で家政学部の教授として勤務している。専門分野は食品衛生学と公衆衛生学、微生物学。